絶品ボタン鍋
こんにちは！
クラストホームやのです！
ようやく寒暖差が身にしみてきました、、
夜は15℃を下回る日もでてきましたね、、
そんな寒い日は、鍋ですね！！
先日、丹波篠山へ温泉へ行ってきたのですが、、
そこに冷凍保存の猪肉(ボタン鍋用)を販売されていたので、購入！
ボタン鍋にしましたー！！
お鍋のもと(赤味噌)購入して、自宅でボタン鍋にしましたー！！
猪肉はとても食べ応えがあり、臭みも全くなく、絶品でした！！
毎年の恒例になりそうです！
次は焼きぼたんにしてみます！
篠山では専門のお店もあるので、
是非、本場篠山のボタン鍋をどうぞ！！
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