アクアパッツァ♪
こんにちは！クラストホームの花田です♪
普段お店でお酒を飲んでいる様子ばかりブログに書いていますが、料理も結構好きなんです。
急にスイッチが入って大物作ろう！となったりして
アクアパッツァを作っちゃったりして…
鯛の切り身に下味をつけて、ローリエの葉っぱをのせたら、白ワインでグツグツします。
美味しくできました♪
見栄えが派手ですが簡単で作るのも楽しいし美味しくて満足です♪
（フローズンベリーとカッテージチーズのサラダも作りました！）
今回は急なパーティーメニューですが、こつこつ自炊も頑張っていきたいです…！
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