たこ！タコ！！蛸！！！
こんにちは！
クラストホームの中野です。
皆様お盆休みはどうお過ごしでしょうか。
クラストホームはお盆休みの一日で社内イベントとして淡路島に蛸釣りへ連れて行ってもらったのですが
調理した蛸が美味しすぎたのでご紹介させていただきます！
釣れたてほやほやの
新鮮な蛸はプリップリで弾力と甘みがあり最高に美味しかっです。
アヒージョ、蛸飯、カルパッチョ、刺身、和え物などなど
息子も喜んで食べており、幸せでした！
初めての蛸釣りでしたがまた行きたいと思いました。
個人的MVPはシンプルに刺身。
次は何お料理にしようか、、
おすすめの食べ方教えて下さい。
それではまた！
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