お抹茶
こんにちは！クラストホームの花田です。
いよいよ寒くなってきたなと思っていたら、昨日は春のような陽気でしたね。
昨年の冬よりは少し過ごしやすい気がしています。
先日は、お抹茶の自点て体験をしてきました♪
抹茶味のお菓子やドリンクは気軽に手に入りますが、お抹茶を頂く機会ってなかなか無いですよね。
しかも自分で点てたのは何年振りか…！
お菓子は季節のお菓子の中から選ぶことが出来て、
私は葛焼きと言う、吉野葛と白あんを使ったお菓子を選びました。
上品でとっても潔い見た目も素敵な葛焼きと お抹茶のマリアージュ 最高でした…！
お抹茶、上手に点てることが出来ましたよ。
お抹茶というとゆっくりと味わうイメージがあったのですが、まずお菓子を頂いてから3口で飲み干すのがお作法だそうです。
自点てもお茶の時間もとても味わい深く良い体験をすることが出来ました。
まだまだお茶の奥深さまでは知識も経験も及ばないですが…せっかく京都におりますし、これからも積極的に体験したいなと思います。
（こちらのお店は奈良ですが！）
ブログ当番も今年は本日で終わりとなります。
毎週ブログ当番が回ってくるのが楽しみで仕方ない私ですので、また年明けに 冬期休暇のお話沢山書かせて頂きますね！
皆様良いお年をお迎えくださいませ。
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